{"id":25718,"date":"2024-12-09T16:54:41","date_gmt":"2024-12-09T15:54:41","guid":{"rendered":"https:\/\/comune.santacroce.pi.it\/oldsite\/?p=25718"},"modified":"2024-12-09T16:57:52","modified_gmt":"2024-12-09T15:57:52","slug":"ad-antonino-minissale-lamaretto-doro-2024-un-successo-la-nuova-veste-della-festa-dellamaretto-articolata-su-due-giorni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comune.santacroce.pi.it\/oldsite\/ad-antonino-minissale-lamaretto-doro-2024-un-successo-la-nuova-veste-della-festa-dellamaretto-articolata-su-due-giorni\/","title":{"rendered":"Ad Antonino Minissale l’Amaretto d’oro 2024. Un successo la nuova veste della festa dell’Amaretto articolata su due giorni"},"content":{"rendered":"

\"\"Il giorno dell’Immacolata a Santa Croce sull’Arno<\/strong> \u00e8 sinonimo di Festa dell’Amaretto<\/strong> e la 32esima edizione della manifestazione che celebra il tipico dolce santacrocese non ha tradito le aspettative.
\nHa registrato il pieno di pubblico l’appuntamento organizzato da Comune di Santa Croce sull’Arno e Confcommercio Provincia di Pisa, dagli amarettai<\/strong> santacrocesi e dai commercianti del Centro commerciale naturale di Santa Croce, con il patrocinio della Regione Toscana<\/strong>, il patrocinio della Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest Terre di Pisa<\/strong> e la collaborazione di Pro Loco Santa<\/strong> Croce sull’Arno, Associazione Carnevale d’Autore, Unicef, Slow Food e Terzostudio.<\/strong>
\nLa tradizionale sfida tra gli amarettai con la consegna dell’Amaretto d’Oro ha concluso un week-end ricco di iniziative, tra\u00a0mostra mercato, mercatino di Natale, musica, giochi e spettacoli per bambini, showcooking<\/em> e l’anteprima aperiamaretto<\/em>.
\nA condurre la giuria nella sua valutazione nella sfida tra gli amarettai il presidente della Proloco Angelo Scaduto<\/strong>, In giuria Enrica Guidi<\/strong> (attrice e ospite d’onore, la Tizzy dei delitti del Barlume), Cristina Pistolesi<\/strong> (chef), Enrico Grilli<\/strong>, presidente proloco Saline di Volterra e Marco Nuti<\/strong>, rappresentante Assoconciatori<\/strong>, mentre Gemma<\/strong> la giurata scelta tra il pubblico
\n.Ad aggiudicarsi l’ambito premio messo in palio dalla storica Gioielleria Baroni<\/strong> di Santa Croce \u00e8\u00a0Antonino Minissale<\/strong>, titolare\"\" del\u00a0\u201cLaboratorio degli Impasti\u201d<\/strong>\u00a0di Santa Croce in Corso Mazzini, specializzato in prodotti da forno artigianali e naturali. Santacrocese di origini siciliane conosciuto come ‘Il Pizzaiolo Imbruttito’, nel suo curriculum ha un’esperienza nello staff di Casa Sanremo 2021 come pizzaiolo.
\n\u201cE’ stata una festa ben riuscita, il pubblico non \u00e8 mancato e neppure gli espositori\u201d il commento del\u00a0sindaco Roberto Giannoni. \u201cQuesta festa dell’Amaretto \u00e8 stata una due giorni ricca di momento interessanti e soprattutto divertenti. Poi gli amarettai quest’anno si sono veramente impegnati e sono arrivati a livelli altissimi, come dimostra il riconoscimento slow food che grazie a loro l’Amaretto di Santa Croce si \u00e8 guadagnato. Credo che questo sia un punto di partenza, da su cui riflettere per valorizzare s\u00ec l’amaretto, ma anche tutta Santa Croce con le sue tradizioni, di cui sicuramente l’amaretto \u00e8 una della principali. Quest’anno abbiamo voluto estendere a due giorni la festa, partita il sabato e conclusasi la domenica sera con la premiazione di Antonino Minissale come migliore amarettaio del 2024 e credo che sia stata una scelta giusta. Per il futuro vorremmo continuare a studiare soluzioni che valorizzino questa festa e la rendano sempre pi\u00f9 importante e attrattiva. Stamani abbiamo avuto anche la graditissima visita del presidente della regione Eugenio Giani, che ha voluto omaggiare Santa Croce e questa sua tradizione dell’Amaretto e spendere parole lusinghiere per la tradizione dell’Amaretto santacrocese. La visita del governatore Giani dal punto di visita istituzionale, \u00e8 stato sicuramente un valore aggiunto e un riconoscimento importante per la manifestazione e per tutta Santa Croce. Da notare che la regione Toscana patrocina l’iniziativa. Come sindaco ringrazio tutti coloro che hanno reso possibile questa due giorni di successo, il Ccn a cominciare dalla presidente Laura Bilanceri<\/strong>, i commercianti tutti, Confcommercio, ovviamente tutti gli amarettai, le associazioni del patto educativo, la Proloco<\/strong> di Santa Croce sull’Arno e in generale tutti coloro che hanno \"\"lavorato per l’ottima riuscita dell’evento\u201d.
\n\u201cLa Festa dell’Amaretto si conferma un appuntamento capace di attrarre ogni anno moltissime persone grazie a un vero prodotto d’eccellenza, l’intero tessuto commerciale di Santa Croce beneficia di un prodotto identificativo del territorio e questo \u00e8 possibile grazie alla stretta collaborazione con Ccn e amministrazione comunale che permette di far crescere ogni anno questa attesissima manifestazione\u201d afferma il\u00a0responsabile territoriale di Confcommercio Pisa Luca Favilli.<\/strong>
\n\u201cUna manifestazione che s\u00ec valorizza il commercio e una tipicit\u00e0, ma che nella realt\u00e0 fa cultura nel senso che con la festa dell’Amaretto abbiamo celebrato una cultura del territorio, legata a questo biscotto di altissimo livello, che ormai \u00e8 parte integrante dell’identit\u00e0 santacrocese\u201d dichiara\u00a0Simone Balsanti<\/strong> assessore alla attivit\u00e0 produttive e alla cultura. \u201cUna manifestazione che con questa edizione 2024 \u00e8 andata oltre le pi\u00f9 rosee aspettative, sia in termini di visitatori, che di risultati commerciali, gli espositori ci sono stati e hanno trovato riscontro nel pubblico e abbiamo dimostrato che il centro di Santa Croce pu\u00f2 diventare una realt\u00e0 vivace e attrattiva per tutti, l’importante \u00e8 impegnarsi per valorizzarlo, tenendo insieme tutte le componenti, da quella commerciale a quella culturale. Quindi ora cominciamo a lavorare per i prossimi eventi sperando di riuscire a replicare questo successo anche le altre iniziative\u201d.
\n\u201cSiamo veramente soddisfatti per il successo di questa edizione, arricchita dall’AperiAmaretto\u00a0in\u00a0Piazza Matteotti\u201d – le parole della presidente\"\" del Centro Commerciale Naturale<\/strong> di Santa Croce Laura Bilanceri<\/strong>\u00a0– \u201ce pi\u00f9 in generale per l’impegno da parte di tutti i commercianti, in sinergia con Confcommercio, il Comune e le associazioni per far crescere sempre di pi\u00f9 la Festa dell’Amaretto anche sotto l’aspetto della comunicazione social e della promozione del territorio, grazie alla collaborazione di Daria e Odra<\/strong>, ovvero le Gnigne a Zonzo<\/strong>, due influencer che ci hanno dato una grande mano permettendoci di intercettare un pubblico nuovo\u201d.<\/p>\n

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